10. Mousse de Manga com Chia

🍃 Ingredientes

• 1 manga madura picada
• 1 pote de iogurte natural sem açúcar
• 200 ml de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 3 colheres (sopa) de água
• 1 colher (sopa) de chia

🍳 Modo de preparo

1. Hidrate a gelatina na água e reserve.
2. Bata no liquidificador a manga, o iogurte, o creme de leite e o adoçante.
3. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
4. Adicione a gelatina à mistura e bata novamente até ficar homogêneo.
5. Misture a chia delicadamente e distribua em taças.
6. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.