80. Taça Tropical de Manga com Coco

🍃 Ingredientes

• 1 manga picada
• 200 ml de leite de coco
• 200 ml de creme de leite
• 1 pote de iogurte natural sem açúcar
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 1 colher (sopa) de coco ralado sem açúcar
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 3 colheres (sopa) de água

🍳 Modo de preparo

1. Hidrate a gelatina na água e reserve.
2. Bata metade da manga com o leite de coco, o creme de leite, o iogurte e o adoçante.
3. Dissolva a gelatina e misture ao creme.
4. Acrescente o restante da manga em cubos e o coco ralado.
5. Distribua em taças e leve à geladeira por 3 horas.
6. Sirva gelado.