68. Pudim Gelado de Iogurte com Limão

🍃 Ingredientes

• 2 potes de iogurte natural sem açúcar
• 200 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
• suco de 1 limão
• raspas de 1 limão
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 4 colheres (sopa) de água

🍳 Modo de preparo

1. Hidrate a gelatina na água e reserve.
2. Bata o iogurte, o leite, o adoçante, o suco e as raspas de limão.
3. Dissolva a gelatina e misture ao creme.
4. Despeje em taças ou forminhas.
5. Leve à geladeira por 4 horas.
6. Sirva bem gelado.