30. Brigadeirão Zero Açúcar

🍃 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 caixa de creme de leite
• 200 ml de leite
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
• 3 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Granulado sem açúcar para finalizar

🍳 Modo de preparo

1. Preaqueça o forno e unte levemente uma forma pequena de pudim.
2. Bata no liquidificador os ovos, o creme de leite, o leite, o cacau, o adoçante e a manteiga.
3. Despeje a mistura na forma.
4. Asse em banho-maria até firmar.
5. Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
6. Desenforme e finalize com granulado sem açúcar.