48. Arroz Cremoso com Coco

🍃 Ingredientes

• 1/2 xícara de arroz cozido
• 300 ml de leite
• 200 ml de leite de coco
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 1 colher (sopa) de coco ralado sem açúcar
• 1 pitada de canela

🍳 Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o arroz, o leite, o leite de coco e o adoçante.
2. Cozinhe em fogo baixo mexendo até ficar bem cremoso.
3. Acrescente o coco ralado e a canela.
4. Misture bem por mais alguns minutos.
5. Distribua em taças ou ramequins.
6. Sirva morno ou gelado.