14. Pudim de Leite Zero Açúcar

🍃 Ingredientes

• 3 ovos
• 500 ml de leite
• 200 ml de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/2 xícara de água morna

🍳 Modo de preparo

1. Preaqueça o forno e prepare uma forma para pudim.
2. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o creme de leite, o adoçante e a baunilha.
3. Despeje a mistura na forma.
4. Asse em banho-maria até firmar.
5. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
6. Desenforme com cuidado e sirva gelado.