52. Creme de Amendoim com Cacau

🍃 Ingredientes

• 200 ml de creme de leite
• 200 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim sem açúcar
• 1 colher (sopa) de cacau em pó 100%
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

🍳 Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o creme de leite, o leite, a pasta de amendoim, o cacau, o adoçante, o amido e a baunilha.
2. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
3. Continue mexendo até o creme ficar liso e brilhante.
4. Desligue o fogo e deixe amornar.
5. Distribua em taças ou potes.
6. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.